春分是春季的第四個節(jié)氣,顧名思義,春分就是這一天南北半球晝夜平分,春分過后氣溫回升快,雨水增多,春耕,春種進入繁忙的階段,所以春分也是一個比較重的節(jié)氣。 天氣轉暖,萬物萌發(fā),各種春菜開始大量上市,剛出市的春菜,鮮嫩營養(yǎng),不僅口感最好,營養(yǎng)也是最好的,所以,春分前后,多給家人吃5道“報春菜”,順時而食健康過春天,一起來看看是哪幾道報春菜!
了解詳細>>正月十五元宵佳節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,是中國春節(jié)年俗中最后一個重要節(jié)日,過完了元宵節(jié),過年也就算正式結束了。元宵節(jié)除了賞花燈、猜燈謎之外,一家人團聚在一起總少不了要吃上一頓美味家宴。元宵節(jié)家宴吃什么菜肴比較好呢?看看這份元宵節(jié)家宴菜譜吧,我準備了5葷4素1湯,寓意圓圓滿滿,簡單省事又好吃。
了解詳細>>一夜春風過,悄悄地帶來了今年的第二個節(jié)氣——雨水。大家都知道春天養(yǎng)生當護肝,但今天開始還要著重養(yǎng)護脾臟。 春天風主令,但是,因為雨水節(jié)氣又夾有濕氣,也容易傷及脾胃。
了解詳細>>二十四節(jié)氣中有“四立”,分別是立春、立夏、立秋、立冬,立春也預示著春天來了。人們在寒冬中煎熬了一個冬天,總算盼來了春暖花開的春季。立春之后,天氣轉暖,人們身體內(nèi)的新陳代謝也加速,何況這乍暖還寒,飲食方面要引起重視才行。我國民間各個節(jié)氣也都有相應的美食與之相對應,那立春“食補”要注意一些什么情況呢?立春都有哪些必吃的時令美食呢?
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